野山菇是一种生长在自然环境中的食用菌，也是一种非常有营养价值的食品。野山菇的功效与作用非常多，下面就来详细介绍一下。

1.增强免疫力

野山菇中含有丰富的多糖和多种维生素，可以增强人体的免疫力，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

2.降低血糖

野山菇中含有一种特殊的多糖物质，可以降低血糖水平，对于糖尿病患者来说非常有益。

3.降低胆固醇

野山菇中含有一种特殊的成分，可以降低人体内的胆固醇水平，预防心脑血管疾病的发生。

4.抗肿瘤

野山菇中含有一种特殊的多糖物质，可以增强人体的免疫力，抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对于肿瘤患者来说非常有益。

5.保护肝脏

野山菇中含有一种特殊的成分，可以保护肝脏，预防肝炎和肝硬化等疾病的发生。

6.促进消化

野山菇中含有一种特殊的酶，可以促进人体的消化吸收，预防便秘和其他消化系统疾病的发生。

7.美容养颜

野山菇中含有丰富的维生素和矿物质，可以促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤的光滑和弹性，延缓衰老。

总之，野山菇是一种非常有营养价值的食品，具有多种功效和作用，是我们日常饮食中不可缺少的一部分。但是需要注意的是，野山菇是一种野生食品，有一定的毒性，必须经过专业的加工处理后才能食用，否则会对人体造成危害。因此，在食用野山菇时一定要注意安全。