柠檬草，又称香茅，是一种常见的草本植物，具有丰富的营养成分和药用价值。它的味道清新宜人，被广泛用于食品、饮料、香料和药品等领域。下面我们来了解一下柠檬草的功效与作用。

一、抗菌消炎

柠檬草中含有丰富的挥发油，其中的柠檬醛、香茅醛等成分具有强烈的抗菌作用。柠檬草还含有多种生物碱，可以有效地抑制多种病原菌的生长和繁殖，具有很好的消炎作用。因此，柠檬草可以用来治疗感冒、咳嗽、发热、口腔溃疡等疾病。

二、促进消化

柠檬草中含有丰富的挥发油和芳香化合物，可以刺激唾液和胃液的分泌，促进消化。柠檬草还含有柠檬酸和苹果酸等有机酸，可以中和胃酸，缓解胃部不适。因此，柠檬草可以用来缓解胃痛、胃酸过多、消化不良等症状。

三、降低血压

柠檬草中含有丰富的钾元素，可以帮助排出体内多余的钠离子，降低血压。柠檬草还含有一种叫做香茅酸的物质，可以扩张血管，增加血流量，降低心脏负担。因此，柠檬草可以用来预防高血压、冠心病等心血管疾病。

四、抗氧化

柠檬草中含有丰富的维生素C和多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用。它可以清除体内自由基，延缓衰老，增强免疫力。因此，柠檬草可以用来预防癌症、心血管疾病等慢性疾病。

五、镇静安神

柠檬草中含有一种叫做香茅醇的物质，可以缓解紧张和焦虑，具有很好的镇静作用。柠檬草还可以促进睡眠，缓解失眠和焦虑等症状。因此，柠檬草可以用来调节情绪、缓解压力、改善睡眠质量。

综上所述，柠檬草具有抗菌消炎、促进消化、降低血压、抗氧化、镇静安神等多种功效和作用。我们可以通过饮用柠檬草茶、食用柠檬草制品、使用柠檬草精油等方式来享受它的健康益处。但需要注意的是，柠檬草不宜过量食用，对于孕妇和儿童等特殊人群应慎用。