我芡实，又称为芡实、莲子、莲子白，是一种常见的中药材和食用植物。我芡实的功效与作用非常丰富，既可以用于药用，也可以作为食品，被广泛应用于中医和中餐中。

我芡实具有很好的滋补作用，可以补益心脾、养血安神。因为我芡实含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，能够提高人体免疫力，增强体质，对于体虚、气短、乏力、失眠等症状有很好的治疗效果。

我芡实还具有很好的美容养颜作用。我芡实中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够促进皮肤细胞的新陈代谢，增加皮肤弹性和光泽度，对于美白、祛斑、抗皱等方面有很好的效果。

此外，我芡实还有很好的调理作用。我芡实中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘。同时，我芡实还具有清热解毒、降血压、降血脂等作用，对于高血压、高血脂、糖尿病等疾病有很好的辅助治疗作用。

我芡实还可以作为一种美食，被广泛应用于中餐中。我芡实可以煮粥、做糕点、炖汤等，口感细腻、味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。

我芡实的功效与作用非常丰富，既可以用于药用，也可以作为食品，被广泛应用于中医和中餐中。在日常生活中，我们可以适当地食用我芡实，以达到滋补养颜、调理身体的效果。在使用我芡实时，也需要注意适量，不可过量，以免引起不良反应。